鹹肉炒蘆筍

原料

蘆筍: 500g, 鹹肉: 50g

步驟

1鹹肉,姜,蔥切絲備用

2蘆筍切段用開水抄一下

3姜蔥放油快速煸一下,將鹹肉下鍋煸至金黃色

4最後將抄過水的蘆筍放進煸肉的鍋里一起翻炒3分鐘就好了


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