綠茶蒜香排骨

原料

排骨: 半斤, 綠茶: , 青紅椒: , 洋蔥: , 蒜末: , 鹽: , 油: , 生粉:

步驟

1排骨切小塊,用綠茶水(濃一點)、蒜末、鹽腌半個小時

2將腌好的排骨裹上生粉,放鍋里用中高火炸5,6分鐘

3鍋里剩少許的油,放入青紅椒、洋蔥炒香,再放入炸好的排骨,翻炒片刻即可


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