烤羊排?

原料

羊排: 500克, 孜然粉: 依個人喜好, 花椒: 一小撮, 土豆: 1個, 洋蔥: 1個, 辣椒粉: 依個人喜好, 料酒: 2勺, 醬油: 1勺, 鹽: 少許, 食用油: 少許

步驟

1將土豆、洋蔥和羊排一起放入盆中,加入所有調料(料酒、孜然粉、花椒、醬油)⚠️鹽這時候不需要放,醬油應該夠味了……腌制半天左右

2烤盤鋪上錫紙,然後將土豆和洋蔥鋪在底層,上面堆羊排?,這時候烤箱可以上下火220度預熱了,5分鐘。

3羊排被送進去啦?20分鐘後取出刷上食用油,撒上孜然粉、辣椒粉和鹽,不用翻面再烤15~20分鐘

4就直接連烤盤吃也很帶勁?


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