蝦仁、洋蔥、蛋清、胡蘿蔔: ， 白菜葉: ， 調味: ， 鹽、料酒、胡椒粉、香油:
1蔬菜清洗備用
2胡蘿蔔 洋蔥 打碎 蝦仁打泥 加入調味料 一起攪拌成粘稠狀
3靜置20分鐘 這樣的蝦滑更加彈嫩
4煮湯或者清蒸都很美味喲