腊味飯

原料

臘腸: 2條, 臘肉: 1條, 蔥花: 適量, 香菜(芫茜): 2棵, 香菇: 5朵, 白飯: 4碗

步驟

1臘腸、冬菇和臘肉切丁,香菜切成蔥花狀

2起油鍋,炒熟臘腸、冬菇和臘肉加入適量的鹽。切記不要加水。

3把白飯加入到炒好的配料里,再把蔥花和香菜加入再攪拌均勻。最後適量加入醬油拌勻!


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