原料

青辣椒: 1個， 肥牛卷: 250克， 洋蔥: 半個， 沙爹醬: 1袋， 生抽:

步驟

1青椒切粒

2洋蔥切粒

3肥牛卷提前拿出來解凍，汆水。注意一變色就可以拿出來了。

4我用的是這個沙爹醬。味道還不錯。

5熱鍋冷油，下粒粒翻炒。等青椒和洋蔥變軟之後加入肥牛卷。

6最後加入沙嗲醬和少許生抽調味即可。