懶人泡椒鳳爪

原料

鳳爪: 隨意, 泡椒: 一次半瓶, 胡蘿蔔: 半根, 青椒: 兩根, 洋蔥: 半個, 黃瓜: 半根

步驟

1鳳爪入冷水煮開,大約煮快二十分鐘,保證雞爪煮熟。撈出來丟冷水裡洗乾淨,給雞爪剪指甲(主要是為了看得比較爽,還有不刮嘴…),把洗乾淨的雞爪切成小塊。

2洋蔥,胡蘿蔔,黃瓜,青椒洗乾淨切成小塊放在碗里,加入雞爪。倒半瓶泡椒(超市買的泡椒,牌子可以自由選擇)

3加入鹽,味精,糖少許,醬油少許,醋(調料多少自由發揮),三顆干紅辣椒,一點點花椒(這個不要放太多),拌勻。

4腌制一個到兩個小時就搞定啦。超美味!

小技巧

1.水煮時一定要把雞爪煮熟了。 2.腌制好後倒點麻油更香。


相關菜譜

  • 懶人快手泡椒鳳爪
  • 懶人版泡椒鳳爪
  • 懶人版泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪
  • 泡椒鳳爪