原料

麵粉: 500g， 紅糖: 半小碗， 芝麻醬: 適量， 芝麻香油: 適量

步驟

11、和面，中筋麵粉加熱水，一邊加水一邊攪拌麵粉，麵粉攪拌成絮狀，和成燙麵團，醒20分鐘。

22、將大麵糰分成六份，取一小麵糰，擀成餅。餅上放芝麻香油，芝麻醬，紅糖，用刷子刷均勻

33、將餅捲起來，再擀成餅。

44、平底鍋放少許油，中小火煎餅，兩面煎餅大概五分鐘，餅就煎好了。