原料

絲瓜: 300， 火腿: 幾片， 油條: 一根， 蒜沫:

步驟

1絲瓜去皮切成段在破成條

2油條切段火腿切片

3大蒜切成沫

4熱油放入絲瓜翻炒加一點糖提鮮加入水等絲瓜七分熟加鹽，火腿油條，翻炒出鍋。