原料

鮮蝦: 7-8隻， 青菜: 一小把， 鹽: 適量

步驟

1新鮮蝦仁去皮，洗凈備用

2青菜洗凈，焯水備用

3蝦仁和青菜分別切碎

4粥煮好後，放入蝦仁丁和青菜碎，攪拌均勻集合，加入適量鹽調味

5大功告成

小技巧

1.如果沒喝完，一定不要放在鍋里悶著，菜葉會黃。敞開蓋子晾著就好了。 2.蝦仁丁和青菜碎放進去一攪拌就好了，否則蝦仁容易老。