餃子燒賣

原料

平常的餃子餡: , 餃子皮: , 食用油:

步驟

1包燒賣的方法我不用說大家應該會包吧,這是最簡單的辦法,中間捏緊,燒賣餡子可以多放…

2鍋隔水燒開再蒸5分鐘

3下油中煎,底下焦黃色為止。

4加少許水,燜煎一會。

5成品!

6也可以用筷子夾起一個燒賣,是不是很乾凈方便的呢…

小技巧

燒賣可以加長蒸製或煎至時間,想吃蒸的不想煎把時間加長,想吃煎的不想蒸開小火慢煎也把時間加長,一次性燒熟就可以食用了。


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