原料

土豆: 1個， 青椒: 2個， 西紅柿: 2個

步驟

1所有材料洗凈 西紅柿比較小，我用了兩個

2西紅柿水燙去皮切條 土豆去皮切條，熱水汆一下 青椒去蒂去芯，切絲

3熱油 先下青椒絲 再下土豆條 再下西紅柿 西紅柿炒出汁 放點鹽 出鍋