蕎面雞絲

原料

主料:雞脯肉: , 輔料:蕎麥麵 黃瓜 大蔥: , 調料: 紅油辣子、鹽、雞精、香油,鮮湯,味精、醬油、醋、蔥、:

步驟

11,煮雞脯肉(加蔥白)、

2黃瓜切絲,,蕎麥麵切成絲下鍋煮熟撈出放在盤中,黃瓜絲放在蕎面絲上。

3雞脯肉撈出把撕成絲撒在黃瓜絲上面。

4調味:碗中加鮮湯鹽,味精,雞精,醬油調勻加香油紅油辣子調勻加醋淋在雞絲加面。

5擺盤出菜,撒在蔥絲。。。


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