原料

筒骨湯配料: ， 盒馬冰鮮筒骨: 850g， 花生: 1把， 枸杞: 1小把， 黃豆: 1湯勺， 雞粉: 適量， 白鬍椒粉: 適量， 鹽: 適量， 生薑: 2片， 料酒: 1勺， 蘸料配料: ， 蒜瓣: 2瓣， 小紅椒: 3個， 蒸魚豉油: 2勺， 油: 1勺， 芝麻油: 1小勺

步驟

1筒骨湯做法： 1、筒骨洗凈，黃豆➕枸杞➕花生洗凈瀝干 2、筒骨湯配料除了鹽，其他都倒入電壓力鍋內，倒入沒過料兩指節不到的水，壓1h20min 3、放氣，選一鍵收汁鍵，撒入鹽花煮兩分鐘即可

2蘸料做法： 1、蒜瓣切末，小紅椒切圈 2、鍋里倒入油➕蒜末和小紅椒圈爆香，倒入碗內，加入蒸魚豉油➕芝麻油攪拌均勻即可

31、筒骨湯用來泡飯很鮮美哦 2、多下來的蘸料可以用來拌湯底剩下的豆類，很有味哦