焦糖布丁

原料

焦糖布丁果凍粉: 70至80克內, 牛奶: 200ml, 淡奶油: 200ml, 奧里奧餅乾: 1至2塊

步驟

1牛奶200ml用奶鍋煮沸,倒入淡奶油 200ml攪勻。

2在網上買的《雀巢三花果凍粉(焦糖味)》70~80克內,倒入奶鍋攪勻。

3繼續開小火煮沸1分鐘後,倒入不粘模具,冷卻後用保鮮膜密封放冰箱冷 藏1小時以上,最好隔夜。

4吃的時候取1至2塊奧里奧餅乾捏碎撒 在上面。

小技巧

1、之前是按照網上《三花果凍粉》的配方做,但結不成果凍,經過幾次嘗試,認為本配方做出來比較成功。 2、如沒有淡奶油,也可直接用牛奶代替,但果凍粉要使用80克。


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