降血壓減脂營養素湯——辣椒葉竹蓀湯

原料

竹蓀: 4-5條, 辣椒葉: , 蟲草花: 10g, 油: 適量, 薑片: 2片左右

步驟

1將辣椒葉洗乾淨,放在旁邊靜置。

2將竹蓀用淡鹽水泡開10分鐘左右,然後過幾次清水洗乾淨。同時竹蓀撕去菌裙(白色網衣),剪去蒂部(封閉的一端),保留中間部分,並切成幾小段備用。(圖中拍的是未切除的圖片)

3將蟲草花洗乾淨,放在旁邊備用。

4在鍋中加入2000ml水,同時滴入2滴油,用大火燒至水沸騰(約10-20分鐘)。

5將洗好的竹蓀和蟲草花放入湯鍋(或燉盅)中,用大火燒至水開。(約10-20分鐘)。

6待水滾後,最後放入辣椒葉,約大火煮5分鐘後,放入鹽即可。


相關菜譜

  • 降血壓花茶
  • 竹蓀湯
  • 竹蓀烏雞湯
  • 竹蓀烏雞湯
  • 竹蓀排骨湯
  • 竹蓀排骨湯
  • 絲瓜竹蓀湯
  • 排骨竹蓀湯
  • 鯽魚竹蓀湯
  • 竹蓀肉丸湯
  • 竹蓀瘦肉湯
  • 番茄竹蓀湯
  • 蟲草竹蓀湯
  • 竹蓀排骨湯
  • 竹蓀童子雞湯
  • 竹蓀排骨湯
  • 文蛤竹蓀湯
  • 竹蓀銀耳湯
  • 竹蓀靚湯
  • 一品竹蓀湯
  • 竹蓀排骨湯
  • 竹蓀排骨湯
  • 竹蓀排骨湯
  • 竹蓀烏雞湯
  • 竹蓀銀耳湯
  • 竹蓀蓮子湯
  • 一品竹蓀湯
  • 竹蓀排骨湯
  • 上湯辣椒葉
  • 減脂蔬菜湯
  • 減脂蔬菜湯
  • 滋補瘦竹蓀湯
  • 蝦干竹蓀湯
  • 竹蓀老鴨湯
  • 竹蓀牛尾湯