猴頭菇冬蟲夏草排骨湯

原料

猴頭菇: 倆個, 排骨: 500克, 姜: 四片, 鹽: 適量, 冬蟲夏草: 2g, 玉米: 半根

步驟

1猴頭菇

2打開來好臭哦?

3挑選倆個

4還有點冬蟲夏草一起燉了吧

5猴頭菇泡水頭朝上,根蒂用廚房剪刀修剪

6泡一夜,好軟~

7多清洗幾遍

8排骨剁小塊冷水下鍋煮開撈出來清洗乾淨

9控干水分

10冬蟲夏草泡10分鐘洗乾淨和猴頭菇、排骨放到琺琅鑄鐵鍋里

11準備蔥蒜

12加適量的水煮開關小火慢燉

13一個半小時後轉大火放玉米、加鹽煮一會

14燜一會拿到溫暖陽光處拍照留念,誘人的金黃色的湯...

15陽光下散發著誘人的香味……


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