炒菌菇

原料

松茸: 5根, 香菇: 10個, 雞腿菇: 1個, 胡蘿蔔: 1根, 鹽生抽: 適量, 水: 兩勺

步驟

1松茸根部有泥土,可以拿小刀削掉點

2洗凈松茸,香菇,雞腿菇,切片。胡蘿蔔切片。

3先翻炒胡蘿蔔,後加入菌菇,加兩勺水,加鹽,加糖,燒到水有點收干,就好了。

4裝盤開吃。不放味精,也很鮮的。


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