豆腐: 100g， 粉絲: 少許， 木耳: 四朵， 蝦皮: 一小把， 蔥花: 少許， 白菜葉: 四瓣
1所有材料，剁餡，混合，調入香油，醬油，可以加少許豆瓣醬
2趕麵皮，包個包子
3把鼓鼓的包子輕輕壓扁，成了小圓餅
4平底鍋中少許油，烙熟，素餡的小餅很容易熟的。電餅鐺會更煎蛋