聖誕熱紅酒GluehWein

原料

干紅紅酒: 一瓶, 橙子: 1個, 檸檬: 1個, 八角: 2個, 肉蔻: 2個, 肉桂: 2根, 蜂蜜: 4勺

步驟

1把橙子生成若干塊,將橙汁擠入鍋中,剩餘連皮果肉放入鍋中。檸檬同理,根據口味添加適量。

2放入香料。

3將紅酒倒入鍋中。

4開火。沸騰後轉小火,熬十分鐘左右,果肉變色即可。

5根據口味加入蜂蜜。

小技巧

檸檬儘量將皮與肉之間白色部分去掉,有苦味。


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