麵包機版牛肉鬆

原料

牛肉: 200g， 生薑: 2片， 生抽: 5ml， 糖: 3g， 橄欖油: 15ml

步驟

1牛肉切丁過熱水

2牛肉丁加生薑高壓鍋壓30分，瀝干

3放入保鮮袋，擀麵杖碾碎

4牛肉、生抽、糖、橄欖油一起放入麵包機，啟動肉鬆功能即可

5成品

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