香芹炒臘腸

原料

香芹: 1把, 香腸: 2根, 鹽: 少許

步驟

1蒸飯時把臘腸放入電飯煲,和未熟的米飯一起蒸,等飯煮好。

2香芹洗好,葉子摘掉,只需要根。切斜刀(小段:長度5-8厘米)

3臘腸從煮熟的米飯里拿出,切成薄片

4鍋里倒油少許,倒入香芹,少量的鹽,翻炒至香芹微微變色。

5倒入蒸好切片的香腸,翻炒一小會兒,關火起鍋。


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