簡單手工餅乾

原料

奶油: 139克, 高筋麵粉: 199克, 全蛋: 一個, 糖粉: 50克, 鹽: 1克, 牛奶: 20克, 白沙糖: 40克

步驟

1首先將奶油、糖粉、砂糖和鹽放在一起打發;(不管三七二十一把材料全部放入就可以)

2將高筋麵粉、全蛋一個和牛奶放在步驟一中打勻;(因為裡面有粉,所以開始打的時候速度慢一點,否則會粉末亂飛,然後再逐漸加速)

3將材料放入裱化袋,(隨便你用什麼你喜歡的裱化嘴擠出你喜歡的形狀)

4烤箱預熱180度,烤10分鐘就好了。(是不是很簡單啊?)


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