隔夜米飯: 雞蛋， 火腿: 培根， 黑胡椒粉: 玉米粒， 青豆: 胡蘿蔔， 鹽:
1培根，火腿，胡蘿蔔，切丁，雞蛋打散
2鍋內倒入適量的油，加入雞蛋將雞蛋炒熟，放到碗里備用
3用煎雞蛋剩餘的有加入火腿培根胡蘿蔔，翻炒，然後加入米飯雞蛋，翻炒，加入適量的鹽，和黑胡椒粉，炒好出鍋
裡面也可以放土豆丁，很好吃的炒飯，黑胡椒粉比較提味，不喜歡可以不放