雪菜燒黃骨魚

原料

黃骨魚: 五條, 雪菜: 適量, 姜、蒜、豆瓣醬、雞精、: 適量, 蔥、香菜、香油、澱粉: 適量

步驟

1雪菜放入大碗,用燒開的水泡十分鐘洗凈切好備用

2黃骨魚殺好洗凈備用

3蔥、姜、蒜,香菜洗凈切好備用

4取過放適量油燒熱放入黃骨魚煎一面煎至金黃,翻另一面也煎至金黃撈起備用

5鍋里留少許底油放入豆瓣醬、蔥姜蒜爆香放入適量滾水放入雪菜,魚一起燒十分鐘放入香菜蔥葉,取澱粉少許放入碗用水兌勻放入鍋里收汁,放鬆少許雞精調好味即可(豆瓣醬有足夠的鹽所以紅燒不需要下放鹽,不然會很咸)


相關菜譜

  • 燒黃骨魚
  • 雪菜黃顙魚
  • 雪菜黃魚湯
  • 雪菜黃魚湯
  • 雪菜黃魚湯
  • 雪菜黃魚湯
  • 雪菜燒餐條魚
  • 雪菜燒餐條魚
  • 清蒸黃骨魚
  • 絲瓜黃骨魚
  • 金湯黃骨魚
  • 絲瓜黃骨魚
  • 番茄黃骨魚
  • 清燉黃骨魚
  • 豆漿黃骨魚
  • 蒸黃骨魚
  • 黃骨魚米粉
  • 黃骨魚面
  • 清蒸黃骨魚
  • 清蒸黃骨魚
  • 紅燒黃骨魚
  • 雪菜燒黃魚
  • 雪菜燒素雞
  • 雪菜燒毛豆
  • 雪菜燒毛豆
  • 雪菜燒黃魚
  • 雪菜燒黃魚
  • 雪菜燒黃魚
  • 雪菜燒紅魚
  • 雪菜燒紅魚
  • 雪菜棒骨煲
  • 鹹蛋黃雪菜年糕
  • 昂刺魚 黃骨魚
  • 黃骨魚燜豆腐荷包蛋 下飯菜
  • 雪菜魚片面