原料

爬蝦: ， 麵粉: ， 黑椒碎粒:

步驟

1爬蝦洗凈，瀝干水粉，兩面均勻拍上麵粉

2鍋里放底油，6分熱左右，放入爬蝦煎至兩面金黃

3趁熱撒上黑椒碎粒

小技巧

建議用不粘鍋來做 中火慢慢煎至金黃，蝦殼會脆脆的