原料

高筋粉: 125g， 牛奶: 50g， 黃油: 20g， 雞蛋: 兩個， 鹽: 2g， 糖: 15g， 酵母: 2g， 切達芝士: 1片， 火腿腸: 2根， 馬蘇里拉芝士: 少許

步驟

1除黃油以外的所以材料都混合在一起 揉成麵糰

2半小時後加入黃油 將黃油均勻揉進麵糰

3將麵糰放在溫暖處發酵一小時左右 發酵成原來的兩倍左右

4將麵糰均分成幾份 把小麵糰壓成餅狀 放入一小塊切達奶酪和小半根火腿腸 也可以加入適量肉鬆

5將奶酪和火腿腸裹進麵糰內 將麵糰口子捏緊 隨意捏成你自己喜歡的形狀 將口子朝下放入烤盤

6將蛋液均勻抹在麵糰上 再放上馬蘇里拉芝士 也可以加些蔥花 烤出來會更香噢 同時預熱烤箱

7將烤盤放入已經預熱好的烤箱中 180度烤15分鐘左右 就可以出爐啦