原料

春筍: ， 五花肉: ， 料酒: ， 醬油: ， 糖: ， 鹽:

步驟

1肉和筍都洗乾淨

2把五花肉在滾水裡焯一遍

3把肉放到高壓鍋，放上料酒，醬油，糖和鹽，等水開了，放下筍，蓋上蓋子，煮煮煮

4壓上個20分鐘就差不多了