原料

雞蛋: 若干， 豆腐: 適量， 麵粉: 若干， 胡蘿蔔: 若干， 肉: 適量

步驟

1發麵。胡蘿蔔，炒好的雞蛋，肉末，豆腐末，一層一層的抹在麵餅上。當然，裡面都有鹽啊花椒麵啊什麼的調好了，像調餃子餡一樣就行，按做花捲的順序折好花捲。

2面發的最好過一點，因為餡料太多太濕容易塌。

3小孩兒絕對喜歡吃。我兒子很小的身板吃了三個。