饅頭: 一個， 雞蛋: 兩隻， 極美滋奧爾良腌料: 兩小勺， 黃油: 一點
1饅頭切丁，長約為一厘米立方體。
2雞蛋打撒，放入極美滋攪拌均勻。
3饅頭丁浸入蛋液，兩分鐘，使饅頭丁充分吸收蛋液。
4熱鍋放入黃油，將饅頭丁到入鍋中，用筷子撥散，煎到饅頭丁表面金黃酥脆，關火盛出。
趁熱吃~