彩虹果泥杯

原料

草莓: , 芒果: , 香蕉: , 紫薯: , 牛奶: , 檸檬汁: , 椰汁:

步驟

1將紫薯蒸熟,用榨汁機將紫薯,少加些牛奶榨成紫薯泥(加幾滴檸檬汁,紫薯的顏色不會變黑),紫薯很乾,加入牛奶口感會很好。

2將草莓榨成泥,如果草莓酸的話,可以適當加些蜂蜜。

3將芒果少加些椰汁,榨成芒果泥,椰汁不要加多,果泥不能太稀。

4將香蕉加牛奶榨成香蕉泥。

5準備好透明杯子,將紫薯泥,芒果泥,香蕉泥,草莓泥分別倒入杯中,每倒一種果泥,都要輕輕震一下,使杯中果泥平整。

小技巧

芒果要選擇較甜的,不然果泥會很酸,還可依照個人喜好選擇不同口味的水果。


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