素炒米粉

原料

米粉: , 木耳: , 雞蛋: , 蒜台: , 胡蘿蔔: , 鹽: , 糖: , 小油菜:

步驟

1米粉用水沖洗一下,放開水裡泡三分鐘就軟了。

2炒鍋放少許油,雞蛋炒好盛出備用。

3依次放入胡蘿蔔丁、木耳丁、蒜台丁翻炒

4放雞蛋、米粉翻炒,放鹽、少量糖調味。

5最後放小油菜炒斷生就可以出鍋了。


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