雞腿: ， 炸雞粉: 一包， 姜大蒜花椒醬油: 適量， 油: 少許
1水燒開 放薑片 雞腿焯水
2放醬油五香粉 鹽料酒花椒粉腌雞腿半個小時
3超市買來的炸雞粉 把雞腿裹一層
4鍋里油燒開 雞腿放進去開始炸 用小火 炸好後出鍋
炸雞粉是超市買的 也可以自己製作 一定要腌不然不入味 裹炸雞粉時可以讓雞腿表面沾水 裹就會均勻點