枸杞皮蛋瘦肉粥

原料

皮蛋: 1個, 瘦肉: 少許, 香油: 適量, 剩飯: 1碗, 蔥花: 適量, 枸杞葉: 小把

步驟

1準備好一碗剩飯,適量瘦肉末,適量蔥花,一個切好的皮蛋。

2一小把枸杞葉洗好立干水。

3先講剩飯倒入過,加兩碗水明火熟。

4飯軟後加入皮蛋和瘦肉。

5一分鐘後加入枸杞葉。

6最後盛出前加入蔥花香油。

小技巧

昨晚的剩飯加各種食材明火煮開,加蔥花麻油,簡單易行,噴香撲鼻。


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