原料

鹹菜: 一個， 黃豆: 一小碗， 肉絲: 少許， 大料: 少許， 花椒: 少許， 紅辣椒: 少許， 薑絲: 少許， 蔥花: 少許， 生抽: 少許

步驟

1鹹菜疙瘩切絲  泡水  20分鐘

2泡好的黃豆

3按個人口味添加肉絲辣椒

4炒肉

5翻炒

6倒鹹菜絲

7繼續炒

8跟大米粥是絕配