A 糖100g 水麥芽90g 水30g B 鹽1g C 綠茶粉2g D 熟白芝麻5g
1.將材料A依次倒入鍋中用小火攪拌加熱均勻 2.加入材料B、C攪拌 3.加熱至135℃停火 4.將溫熱好的芝麻加入拌勻 5.然後倒在不沾布上壓平 6.略冷卻後，切成長方形的薄片，約長3.5cm、寬2cm、厚0.5cm即可