原料

鵪鶉蛋: ， 豬肉末: ， 山藥末:

步驟

1豬肉末、山藥末、適量鹽混合

2香菇去根後加入調配好的山藥豬肉泥

3肉末中挖個小洞敲入鵪鶉蛋

4擺盤後倒入若干生抽調味，蒸箱一百度20分鐘