大米: 杯， 菜肉餡: 克， 青菜末: 克
1菜肉餡拌好冷藏一部分常用，太多的分小份冷凍備用。
2大米粥快煮好時放一點餡進去煮，放青菜末進去煮。加鹽，出鍋，加香油
3菜肉餡清水煮，加青菜末煮，攪麵疙瘩煮熟，加鹽出鍋，加香油
4煮麵條，加菜肉餡，加青菜末煮熟，加鹽出鍋，加香油