原料

雞蛋: 4個， 黃油: 300， 糖: 270， 鹽: 4， 低粉: 390， 泡打: 12， 蘇打: 4， 酸奶: 300， 朗姆酒: 16， 檸檬汁: 8

步驟

1黃油加糖加鹽，分次加入全蛋打發

2過篩混合粉類，拌勻

3將黃油加入粉類，拌勻

4在混合物中加入酸奶 朗姆酒 檸檬汁，拌勻

5靜置半小時以上，再取出稍微攪拌，用裱花袋擠入模具中

6面火190度 底火150度，烤20分鐘，調頭五分鐘。