炸大棗

原料

大棗: , 白糖: , 酵母: , 麵粉: , 雞蛋:

步驟

1把大棗去核,加入打好的雞蛋,白糖,麵粉,酵母,拌勻。然後加入溫水,攪成糊狀。

2鍋里加油燒熱,用羹匙像做丸子一樣一個一個下棗核。(如果不知道油溫可以下一點麵糊試一試)

3炸到金黃就可以起鍋了!


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