原料

杏鮑菇: 一根， 培根肉: 四片， 黃瓜: 半根， 胡蘿蔔: 三分之一根， 蚝油: 一點， 油: 一勺， 雞精: 少許， 糖: 少許

步驟

1杏鮑菇切丁焯水備用

2配菜全部切丁

3鍋中放油、加入培根丁炒熟後再放入焯好的杏鮑菇丁

4鍋中加入蚝油後放入配菜丁翻炒

5加入雞精、糖後，即可出鍋