乾魚泡粥

原料

大米: 500g, 乾魚泡: 8小塊, 豬肉: 200g, 蚝干: 10粒, 蔥: 2根, 姜: 2片切絲

步驟

1乾魚泡用清水泡30分鐘

2大米洗凈泡30分鐘

3豬肉切片用油鹽腌製片刻➕薑絲

4大米煮滾後加入蚝干、乾魚泡,煮至20分鐘加入豬肉繼續煮20分鐘,期間攪拌一下粥,開米後煮至水米融合就可以關火了。好好吃,寶寶好愛吃喔。


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