蘋果醬

原料

蘋果: 6個, 白砂糖: 少許, 檸檬汁: 半個, 水: 1升

步驟

1把蘋果去皮,去核,切成粒狀,一個蘋果大概切成8粒。

2在蘋果上撒上白砂糖,糖的多少根據自己口味。攪拌。

3用保鮮膜蓋住,放進冰箱一晚。等蘋果出水。

4把蘋果和蘋果水一起倒入煲里,再加1升水,大火煮成泥狀。

5再加上半個檸檬汁攪拌,美味可口的蘋果醬就做好了。

小技巧

蘋果醬要放在冰箱保存哦,保存時間建議3天。


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