金沙珍珠玉米

原料

玉米粒: 1根玉米, 鹹蛋黃: 2個(只要蛋黃), 蒜末: 2瓣, 雞粉: 一茶匙

步驟

1材料如上圖

2鍋里放水等水開放玉米,煮半熟,撈起!

3蛋黃鍋里隔水蒸10分鐘(待出油)壓碎。鍋熱好,放油倒壓碎的蛋黃碎炒散炒香。

4再放玉米、蒜末、雞粉進去一起翻炒!

5起鍋,~~~   甜香甜香!讓人無法自拔!拚命勺來吃!送飯一流~!

小技巧

鹹蛋黃要蒸才能炒散!


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