原料

綠豆，薏米，冰糖:

步驟

1先將薏米用熱水浸泡四十到五十分鐘

2將浸泡好的薏米和綠豆清洗兩次

3把清洗好的綠豆薏米放入鍋內，加入適量的水，先大火煮沸，再用小火慢慢熬，大概看到兩米都爛了，就可以了

小技巧

請記住，在煮的時候，偶爾要用勺攪拌，途中不能加水，煮這個用的水量與煮粥一樣。