原料

小米: ， 羊肉: ， 枸杞: ， 姜: ， 鹽: ， 料酒:

步驟

1羊肉切小丁

2用薑末、鹽、料酒腌制10分鐘

3小米洗凈，倒入鍋中，大火燒開，轉小火，煮至8成熟

4放入腌好的羊肉、枸杞，煮至米爛即可