雞肉版吉野家蓋飯

原料

雞胸肉: 2塊, 洋蔥: 1個, 糖: 2小勺, 日本醬油: 4大勺, 牛肉粉: 2小勺, 雞蛋: 5個, 水: 視情況

步驟

1雞肉切丁,放一大勺醬油腌制,沒算具體時間,去切洋蔥。

2圓蔥切好,刀工不好,有待加強,哈哈。

3醬油,牛肉粉,白糖調汁。

4準備好蛋液。

5放少量油熱鍋,放入雞肉和圓蔥翻炒,加入適量水,收汁。 要好的時候加入蛋液,8分熟即可。然後盛盤啦。


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