奶蓋紅茶

原料

紅茶: 少許, 淡奶油: 250ml, 鹽: 稍許(根據自己口味), 糖粉或砂糖: 稍許(根據自己口味), 牛奶: 半袋左右

步驟

1先泡好喜歡的茶。紅茶,綠茶,烏龍隨自己喜歡啦!茶可根據自己口味沖泡,喜歡甜的可以加些砂糖。(個人比較喜歡加糖,茶味中等濃度)

2淡奶油+糖粉(細砂糖)+鹽+牛奶(口味自己嘗喲!)。用電動打蛋器打發到出現明顯紋路,奶油有流動性即可。

3等茶溫稍晾後在上面澆上厚厚的奶蓋就完美了!


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