無油燒南瓜

原料

南瓜: , 生抽: , 料酒: , 糖: , 鹽: , 蔥花:

步驟

1不粘鍋燒熱加入南瓜中小火干煎,蓋上鍋蓋

2南瓜煎的時候,將鹽,糖(一丁點)料酒生抽適量混合

3待南瓜兩面煎好,將火開大一點,倒入醬汁快速翻炒,撒入蔥花~完成~

小技巧

1.一定要用不粘鍋,不然要下一點油 2.煎完一面再翻另一面


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