牛腩肉: 700g， 大喜大牛肉醬: 200g， 胡蘿蔔: 150g， 洋蔥: 一個， 西葫蘆: 200g， 彩椒: 200g， 蘑菇: 100g， 水: ， 鹽: 一點
1牛肉切塊，泡冷水1小時
2然後放到另外一鍋清水裡，焯水
3所有蔬菜切成大塊~
4再燒一鍋水，把焯過水的牛肉放進去，倒入200g牛肉醬，大火燒開後放入一半的洋蔥，轉小火燉1小時20分鐘
5加入其它蔬菜再煮20分鐘就好啦